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シャトー勝沼
シャトー勝沼 Chateau Katsunuma
所在地：山梨県甲州市勝沼町菱山4729
創業：1877年
勝沼最古のワイナリー
ブドウ栽培を行っていた創業者・今村與三郎さんがワイン醸造を行ったことから、シャトー勝沼がはじまりました。
本場フランス仕込みのワインづくりを手がけて以来130余年。初代から三代にかけ今村家の家訓ようにして今まで守り伝えられてきたこだわりは「ぶどうの栽培から醸造、販売まで、全て一貫した手作り」であること。
日本最高峰のファインワイン
日本のモンラッシェとも呼ばれる銘醸地「鳥居平地区」。
勝沼は日本でもトップの銘醸地とはいえ、世界の畑に比べると夏の高温や雨が多いという過酷な気候条件の下にありますが、鳥居平地区は神がかった自然条件を有します。
南西向きの急斜面の中底部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差。
勝沼地区最高峰のテロワールで第三代当主、今村英勇さんが創業130周年にあたって立ち上げたブランド「鳥居平今村」は日本のトップランナーといえるでしょう。
シャトー勝沼
63件
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,090
(税込)
￥
2,090
(税込)
山梨県内複数の畑による新酒。果実そのものを丸かじりしたようなピュアな味わい。イチゴやカシスのような甘酸っぱい香りが広がり、心地良い余韻が続く。
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,530
(税込)
￥
2,530
(税込)
菱山鳥居平の斜面中腹下部、下菱平のブドウを使った単一区画の新酒。可憐な果実味と透き通ったミネラルを併せ持つ。
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
￥
3,520
(税込)
甲州のグラン・クリュとも言える「鳥居平」のブドウのみで造られたワイン。南西向きによるエリアNo.1の日照からもたらされる果実味と、冷涼な風「笹子...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
華やかに香り舞う魅惑的な味わい！山梨県勝沼で長い歴史のある黒ブドウ品種「アジロンダック」。栽培の難しさから生産者が減り、今では幻のブドウとされて...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
華やかに香り舞う魅惑的な味わい！山梨県勝沼で長い歴史のある黒ブドウ品種「アジロンダック」。栽培の難しさから生産者が減り、今では幻のブドウとされて...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
6,050
(税込)
￥
6,050
(税込)
2004年ヴィンテージはここ10年でも最高のグレイトヴィンテージになり、特別なキュヴェが造られました。 鳥居平地区と勝沼地区の限定されたブドウの...
日本ワイン
要冷蔵
￥
6,050
(税込)
￥
6,050
(税込)
上菱平は鳥居平の中の特別な区画で、その単一区画によるワインです。柑橘や青草のようなグリーンノート、硬質なミネラルが感じられます。
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
￥
8,250
(税込)
【販売元HPより】雨が少なく日照量に恵まれたグレートヴィンテージ2004年。マスカット・ベーリーＡとブラック・クイーンのブレンド。一般的には60...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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