MENU
商品を探す
アカウント
Shop
IMADEYA ONLINE STOREへのお問い合わせ
お問い合わせ対応:10:00~17:00(土祝日除く)
出荷対応:月~土(祝日含む)
出荷対応:月~土(祝日含む)
TEL:0570-015-111
MAIL: info@imadeya.co.jp
営業日カレンダー
Close
コーポレート/飲食店様はこちら
IMADEYAが取り扱うお酒にご興味のある飲食店様はこちら
飲食店様特設サイト
IMADEYAについてもっと知りたい方はこちら
コーポレートトップ
既にお取引があり専用発注サイトをご利用の飲食店様はこちら
飲食店様専用発注サイト(i-web)
IMADEYAの輸出事業の取り組み紹介はこちら
輸出事業部
IMADEYAの飲食店卸事業部について知りたい方はこちら
飲食店様向け営業部
いまでやの採用情報はこちら
採用情報(wantedly)
その他IMADEYAのお酒に関わるご質問等
お問い合わせ
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
グレープリパブリック

グレープリパブリック Grape republic
所在地:山形県南陽市新田3945-94
創業:2001年
GRAPEREPUBLIC=ぶどう共和国を目指して
畑と醸造施設を構えるのは、北に丘陵、南に沃野が広がる山形県南陽市。
ここを拠点に質の高いブドウとナチュラルワインを生み出すことで、新規就農者や新たなワイナリーを集め、増え続ける耕作放棄地を再生を目指しています。ゆくゆくは南陽市の名産品とのコラボレーションやアグリツーリズムなども展開し、街全体を発展の一役を担うワイナリーへ。
国内最大規模のアンフォラ醸造設備
2017 年 9 月末にが完成した醸造施設。大きな特徴は、スペインから直輸入した17 基のアンフォラ(陶器の醸造甕)です。アンフォラ醸造とは世界最古の醸造法のひとつで、収穫したぶどうを除梗機で実と枝に分けたあと、 足踏みで破砕したものをアンフォラに保存します。あとは別の菌に冒されないよう、 二酸化炭素のガスとともに密閉するだけで、自ら発酵してワインができるという代物です。
アンフォラで造られたワインは、木樽で造られたワインのようなまろやかで優しい味わいと、ステンレスタンクで造られたワインのようなブドウのピュアな果実味の両方の良い点を兼ね備えたワインに。
農薬はもちろんのこと、肥料や酸化防止剤も使用せず、補糖や補酸も行わない、天然のものだけにこだわるグレープリパブリックのワインは「ブドウよりブドウらしい」と評されています。
グレープリパブリック
29件
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,480
(税込)
¥
3,480
(税込)
【ワイナリーより】山形県産のブドウを使用し、3つのアンフォラで醸造し2022年夏にブレンド。マスカットの清涼感ある香りが爽やかに感じられ、味わい...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
24時間スキンコンタクトの後プレスしたデラウェアとダイレクトプレスしたデラウェアのブレンド。瓶詰め直前にダイレクトプレスのスチューベンもブレンド...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
自社農園の有機栽培のデラウェアを100%使用したオレンジワイン。収穫時に丁寧に選果し、全て除梗。アンフォラにて13~21日間の果皮と共に発酵させ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
フルーティでフレッシュな優しい微発泡の「アロマティコ」!山形県産のデラウェア、ナイアガラを8日間スキンファーメントしたものを軸に、12時間スキン...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,840
(税込)
¥
4,840
(税込)
山形県産南陽市にある自社農園で有機栽培したシャインマスカットやデラウェアをメインとした白ワイン。収穫時に丁寧に選果し、全て手作業で除梗。アンフォ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
山形県産のシャルドネとデラウェアを使用した白ワイン。シャルドネは除梗しすぐに圧搾、アンフォラにて発酵、ステンレスタンクで熟成。その後、自社農園で...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
山形県産のスチューベン、デラウェア、メルローを使用した赤ワイン。様々な醸造方法で醸し、2023年の春にブレンド。熟成期間は8~9ヶ月。60%ステ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
名前の通り、ブドウ由来のアロマティックな香りが魅力のフリッツァンテです!ナイアガラやネオマスカットの芳醇な香りと、果実由来のバランスの良い甘みを...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
山形県産のデラウェアとスチューベンを使用した白ワイン。デラウェアは12時間のスキンコンタクトのものと房ごと直接圧搾したもの、スチューベンは12時...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
ドライでキレがあり、さっぱりと飲めるロゼワイン!山形県南陽市新田産のスチューベンとデラウェアを一緒にダイレクトプレスしたものと除梗し6日間皮と醸...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
【ワイナリーより】アンフォラ由来の滑らかな質感があり、僅かな青みが複雑さを与えてくれている2019年のアンフォラの赤。アメリカンチェリーとほうじ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
これからの時期に活躍する、ごくごく飲めるパーティワインをコンセプトに造られた、フルーティで軽やかな赤ワインです。山形県産のスチューベンをメインに...
カートに追加されました!
12,000円(税込)以上のお買い上げで、送料無料となります
※カート追加だけでは、在庫は確保されません。
必ずご注文確定までお進みください。
必ずご注文確定までお進みください。
Invalid password
Enter
Product Category
Account
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。また、妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
©2020 IMADEYA. All Rights reserved.