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萩錦（はぎにしき）│萩錦酒造
萩錦酒造 Haginishiki syuzo
所在地：静岡市駿河区西脇381
創業：1876年
代表銘柄：萩錦 Haginishiki
”静岡型吟醸”が生み出す、食との調和
静岡県静岡市の海の近くに蔵を構える萩錦酒造。創業は1876年でおよそ150年の歴史を持つ小さな酒蔵です。現在は萩原さん一家3名で蔵を守っています。
代表銘柄は「萩錦」。蔵の中に湧き出る豊富な軟水の伏流水によって、萩錦酒造のお酒はどれも柔らかさがあり、優しい味わいが表現されています。
また、お食事に合うことを意識し醸されているため香り穏やかで、お食事の個性を引き出すことも特徴です。
静岡の名水が生む少量ながら丁寧に醸されたお酒たちは、ぜひお食事とともにお楽しみください。
萩錦（はぎにしき）│萩錦酒造
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