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くずまきワイン
くずまきワイン Kuzumaki wine
所在地：岩手県岩手郡葛巻町江刈 1-95-55
創業：1986年
代表銘柄：星、さくらワイン Hoshi, Sakura wine
ヤマブドウと向き合い続ける
町の86％を占める森林に自生する「ヤマブドウ」を使い、町おこしを目的に始まったくずまきワイナリー。山ぶどうは栄養価は高いものの、酸がとても強い。それゆえに味わいのバランスを整えるのが難しい品種です。長い年月をかけて様々な試みを行い、今では甘口から辛口、ロゼワインにスパークリングワインとシーンに合わせて楽しめる豊富な山ぶどうのワインを取り揃えています。
まさにくずまきワインの魂ともいえる「ヤマブドウ」。その可能性をぜひ感じてみてください！
貴重な古木を大切に
栽培のこだわりは「樹への負担を最小限に抑えること」。
岩手くずまきワインのヤマブドウたちは、樹齢30年を超える古木。冬季剪定作業が肝です。春を迎えてしまうと剪定した切り口から水が出て細菌感染などの危険性が高まるため、生産寿命を最大限延ばせるよう、最低気温がマイナス20度にも達する1〜4月にかけて行います。
くずまきワイン
13件
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日本ワイン
要冷蔵
￥
1,870
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
岩手県北部葛巻町にあるワイナリー。岩手県産のブドウ、特にこの地では自生もしている「ヤマブドウ」を用いたワインにこだわっています。こちらは、くずま...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,310
(税込)
￥
2,310
(税込)
炭酸ガスの弾ける泡、華やかな果実味溢れるブドウの香りが心地よい、爽やかな飲み口のスパークリングワインです。ナイアガラらしい甘く華やかな香りはワイ...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,410
(税込)
￥
3,410
(税込)
1979年、当時の高橋吟太郎町長の「山ぶどうでワインをつくろう」という発案をきっかけに、町の新しい産業としてワイン造りが始まりました。試験醸造や...
日本ワイン
要冷蔵
￥
5,000
(税込)
￥
5,000
(税込)
＼まもなく20年の熟成を迎える、時の流れを感じる奥深い味わい！／伝統的な瓶内二次発酵法により醸造されたロゼスパークリングワインです。2003年度...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,585
(税込)
￥
2,585
(税込)
北東北産のヤマブドウ系品種と、ソメイヨシノから抽出した「さくら酵母」を使用した人気のロゼスパークリングが2年ぶりに復活！ワイン名は可愛らしいので...
日本ワイン
要冷蔵
￥
1,595
(税込)
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1,595
(税込)
葛巻町、八幡平市、九戸村、野田村、洋野町の岩手県北産「ヤマブドウ」を贅沢に使用した、やや甘口の赤ワインです。ヤマブドウのコクと酸味が甘さを引き締...
￥
2,838
(税込)
岩手県北部葛巻町にあるワイナリー。岩手県産のブドウ、特にこの地では自生もしている「ヤマブドウ」を用いたワインにこだわっています。こちらは、ヤマブ...
ノンアルコール
￥
1,782
(税込)
￥
2,365
(税込)
甲州とリースリングの交配品種「リースリングリオン」。暑い日本でも酸味が残り、爽やかな緑のイメージ、柑橘や緑茶のフレッシュさなど、アロマティックな...
日本ワイン
要冷蔵
￥
1,430
(税込)
￥
1,430
(税込)
特別に醸造用として栽培されたデラウェアを使用。約5ヶ月間オリの上で熟成（シュール・リー）したやや辛口の白ワインです。レモン、パイナップルのような...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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