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自然郷（しぜんごう）│大木代吉本店
大木代吉本店 Oukidaikichi honten
所在地：福島県西白河郡矢吹町本町9
創業：1865年
代表銘柄：自然郷、楽器正宗 Shizengou, Gakkimasamune
純米酒の先駆け「自然郷」
明治時代は宮内庁の御猟場として、大戦中は陸軍の飛行場として使われていた矢吹町は、日本三大開拓地の歴史を持つ開拓者の町として知られます。
1956年に国家プロジェクトとして鶴沼川上流の羽鳥湖から通水がはじまり、現在では緑豊かな田園地帯となっています。
そんな自然への感謝をこめて、地域の農家と契約し当時としては珍しい農薬を使用しない米だけを使い醸造する「自然郷」が生まれました。
常識を覆す本醸造
「楽器正宗」の名前は二代目代吉の時、朝香宮様がこの地を来訪した際、大木代吉本店の酒を大変気に入り、その時随行していた宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。二代目代吉は、醤油屋から分家したこの酒蔵を発展させ、酒造りでも既成概念を打ち破る斬新なアイデアで大木代吉本店の基礎を作りました。
「楽器正宗」は、あえて大正から昭和の主力であった本醸造を定番に据えつつ、味わいは軽やかで飲みやすい令和流にモダライズ。本醸造の概念を覆すフレッシュでジューシーな味わいに、誰もが圧倒される主力銘柄です。
自然郷（しぜんごう）│大木代吉本店
62件
日本酒
要冷蔵
￥
1,879
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
1,740〜
(税込)
￥
1,740〜
(税込)
低アルコール純米の純醸の中取りバージョン！爽やかな柑橘系の果実香がありつつ、口に含むと穏やかな甘味が印象的です。今年の純醸中取りは、柔らかい味わ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,999〜
(税込)
￥
1,999〜
(税込)
フレッシュでフルーティーな低アルコール特別本醸造です！マスカット、柑橘、メロンなどの香り。アタックでは優しい甘みを感じつつ後半はすっきりとした余...
日本酒
要冷蔵
￥
2,139〜
(税込)
￥
2,139〜
(税込)
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」。こちらは、高カプロン酸生成酵母である「セルレニン耐性酵母」を採用し...
日本酒
要冷蔵
￥
1,799
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,060〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,019〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,019〜
(税込)
￥
2,019〜
(税込)
大木代吉本店より代表銘柄「自然郷SEVEN」の新酒です。SEVENは「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに、福島県が開発した「うつくしま夢酵母（F...
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
￥
1,760〜
(税込)
まだ純米酒という言葉もなかった時代に、当時としては珍しい無農薬米だけを使った純米酒を醸造。1974年に蔵の地元、福島県西白河郡矢吹町の豊かな自然...
日本酒
要冷蔵
￥
2,530〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,090〜
(税込)
￥
2,090〜
(税込)
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」。今回は、酒米の王様と称される酒造好適米「山田錦」を使用した純米吟醸...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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