MENU
商品を探す
メンバー
Shop
IMADEYA ONLINE STOREへのお問い合わせ
お問い合わせ対応:10:00~17:00(土祝日除く)
出荷対応:月~土(祝日含む)
出荷対応:月~土(祝日含む)
TEL:0570-015-111
MAIL: info@imadeya.co.jp
営業日カレンダー
Close
コーポレート/飲食店様はこちら
IMADEYAが取り扱うお酒にご興味のある飲食店様はこちら
飲食店様特設サイト
IMADEYAについてもっと知りたい方はこちら
コーポレートトップ
既にお取引があり専用発注サイトをご利用の飲食店様はこちら
飲食店様専用発注サイト(i-web)
IMADEYAの輸出事業の取り組み紹介はこちら
輸出事業部
IMADEYAの飲食店卸事業部について知りたい方はこちら
飲食店様向け営業部
いまでやの採用情報はこちら
採用情報(wantedly)
その他IMADEYAのお酒に関わるご質問等
お問い合わせ
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
来福(らいふく)│来福酒造

来福酒造 Raifuku syuzo
所在地:茨城県筑西市村田1626
創業:1716年
代表銘柄:来福 Raifuku
伝統の中にも新しい来福を
近江商人が江戸幕府にお酒を売ろうとこの地を訪れたことがきっかけで、藤村家4代目が当主となり茨城県筑西市(旧明野町)で酒造業を始めました。創業当時は「来福」、「万代(ばんだい)」の2つの銘柄でスタート。
現在は全国の契約農家さんのお米と様々な花酵母の組み合わせで造られる華やかな香りを、蔵の理念と共に300年受け継がれてきた銘柄「来福」で表現しています。
俳句の「福や来む 笑う上戸の 門の松」にその名が由来するように、飲む人に福が来ることを願って造られるお酒は、祝いの席や贈答品にぴったりのお酒です。
花酵母を駆使した醸造
東京農業大学短期大学酵造科酒類学研究室が、自然界の花から清酒酵母を純粋分離に成功し、来復酒造では醸造のほとんどに花酵母を使用しています。花酵母に傾斜したのは、10代目当主の藤村さんが花酵母開発者である東京農業大学の中田久保さんの教え子というご縁あって。
ナデシコ、ベゴニア、アベリア、シャクナゲ、月下美人、ひまわり、ツルバラ、おしろい花など他にも多数使用し、今後も増えていく予定です。花から生まれた香りを感じたり、花言葉を意識しながら飲んだり、日本酒の楽しみ方もより一層増えていきます。
来福(らいふく)│来福酒造
35件
日本酒
要冷蔵
¥
1,925
(税込)
¥
1,925
(税込)
仕込水に、一部日本酒を使用した貴醸酒タイプのお酒。甘口ですが生酒なのでもったりせず、ほのかに柑橘のような爽やかさも感じられて、甘さと酸味のバラン...
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
ホリデーシーズンにっぴったり大人のビターカラメルプリン「GEM by moto」を経て「EUREKA!」のオーナーを務める千葉麻里絵さん。茨城県...
日本酒
要冷蔵
¥
1,595〜
(税込)
¥
1,595〜
(税込)
茨城県産ひたち錦を使った純米吟醸超辛口酒。 花酵母による香り高い酒を得意とする来福の例外的存在がこの超辛口です。 辛口といっても、アルコール添...
日本酒
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
仕込水に、一部日本酒を使用した貴醸酒タイプのお酒。甘口ですが生酒なのでもったりせず、ほのかに柑橘のような爽やかさも感じられて、甘さと酸味のバラン...
在庫なし
果実酒
¥
1,100
(税込)
在庫なし
果実酒
¥
1,650
(税込)
在庫なし
果実酒
¥
1,210
(税込)
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,870
(税込)
¥
1,870
(税込)
茨城県下妻市にある、関東最古の八幡神社「大宝八幡宮」で無病息災、商売繁盛のご祈祷を受けた御札がボトルに縁起もののお酒です。穏やかなバナナの様な香...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,630
(税込)
¥
3,630
(税込)
創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,007
(税込)
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,650
(税込)
¥
1,650
(税込)
創業は1716年(享保元年)。筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
6,000
(税込)
¥
6,000
(税込)
創業は1716年(享保元年)。筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、...
カートに追加されました!
12,000円(税込)以上のお買い上げで、送料無料となります
※カート追加だけでは、在庫は確保されません。
必ずご注文確定までお進みください。
必ずご注文確定までお進みください。
Invalid password
Enter
Product Category
Member
未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。
©2020 IMADEYA. All Rights reserved.