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正雪（しょうせつ）│神沢川酒造場
神沢川酒造場 Kanzawagawa syuzojyo
所在地：静岡県静岡市清水区由比181
創業：1912年
代表銘柄：正雪 Syosetsu
駿河の国・東海道の銘酒蔵
江戸時代の絵師・歌川広重による浮世絵にも描かれた東海道五十三次の16番目の宿場町・由比。
大正元年、蔵がある場所よりずっと北の山間で林業と養蚕業を営んでいた望月金蔵・由松（よしまつ）親子が酒造業を創業。
酒造りを始めるにあたって水のいい場所を探し求めて今の場所に蔵を開き、仕込み水から名前を取って「神沢川（かんざわがわ）」という社名となりました。この水でうまい酒を造ろうとすると、ごまかしがきかないと蔵元はいいます。時代に逆らっても正直に生きた地元生まれの兵法家・由井正雪にあやかった代表銘柄「正雪」は、100年の時を越えてもなお、ただひたむきに、盃の進む飲み飽きない酒を目指しています。
正雪（しょうせつ）│神沢川酒造場
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日本酒
要冷蔵
￥
2,115〜
(税込)
￥
2,115〜
(税込)
現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
日本酒
要冷蔵
￥
2,499
(税込)
￥
2,499
(税込)
神沢川酒造場は、由比正雪にちなんだ酒銘でおなじみ、旧東海道沿いにある銘醸蔵です。 名杜氏の誉れ高い南部杜氏・山影純悦氏の醸す酒は､シャープさと...
日本酒
要冷蔵
￥
1,635〜
(税込)
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(税込)
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日本酒
要冷蔵
￥
2,530
(税込)
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2,530
(税込)
山田錦の母親「山田穂」で仕込んだ純米大吟醸。春先の硬さの残る仕上がりから、夏を越し旨みが乗って飲み頃を迎えています！口の中に広がる味と香りは山田...
日本酒
要冷蔵
￥
1,890
(税込)
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1,890
(税込)
現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
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