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東洋美人(とうようびじん)│澄川酒造場

澄川酒造場 Sumikawa syuzojyo
所在地:山口県萩市中小川611
創業:1921年
代表銘柄:東洋美人 Touyoubijin

奇をてらわない王道の日本酒造り
米問屋だった澄川家が親戚筋の酒蔵を引き受けて創業。
初代当主が亡き妻を思って名付けた「東洋美人」、この一銘柄に全身全霊を注ぎ込みます。
学生時代、山形県の高木酒造での実習で「十四代」を育てた高木顕統専務・杜氏の薫陶を受け、「酒造りでは誰にも負けないつもり」という情熱を持って取り組む姿勢は業界内でも一目置かれる4代目澄川宜史氏。世界最多の出品数を誇る日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION」では、3年連続第1位に輝いた山口県を代表する蔵元にまで評価を高めています。
2016年の日露首脳会談や2010年FIFAワールドカップ 南アフリカ大会の公式日本酒に選ばれるなど国内外で人気を博す「東洋美人」。
華やかでフルーティーな香味は、このお酒で日本酒が好きになったというファンも多い逸品。まさに「0杯から1杯へ」。
東洋美人(とうようびじん)│澄川酒造場
27件
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
酒米違いで登場する東洋美人の「醇道一途」。今回リリースされたのは、兵庫県の白鶴酒造が10年近い歳月をかけて研究開発した酒米「白鶴錦」を使用したお...
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
酒米違いで登場する東洋美人の「醇道一途」。今回リリースされたのは東洋美人のラインナップの中でも、特に人気の「愛山」を使用したお酒。爽やかな気候に...
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
お酒を取り扱う業界として非常に厳しい昨今の情勢を鑑みて、蔵元が共に困難を乗り越えるきっかけの一つになれば…という想いでリリースした限定酒です。通...
日本酒
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
東洋美人唯一無二の大吟醸酒!香り高く、フルーティーな味わいに加え、スッキリした透明感を感じるお酒です。ふくよかなお米の旨みからくる上品な味わいを...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
常温から低めの温度で飲んでいただくことを前提に、これまでの東洋美人とは若干コンセプトを変えて醸造されたお酒です。香りは穏やかな果実の香り。口に含...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
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1,980〜
(税込)
酒米違いで登場する東洋美人の「醇道一途」。今回リリースされたのは、澄川杜氏の修行先である銘柄「十四代」を醸す山形県の高木酒造が、美山錦と玉龍F1...
¥
4,400
(税込)
一番纏とは、「一番の晴れ着」と言う意味。東洋美人最高峰のお酒です!東洋美人の代名詞でもある香り、旨味、透明感の全てにおいて、高い次元で調和がとれ...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
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5,500
(税込)
熊本県南阿蘇の大自然の中で、農薬や肥料を一切使用せず育てられた「山田錦」を使用!生産者の「喜多いきいきくらぶ」では、2005年から自然栽培で酒米...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
西都の雫の柔らかな口当たりとスッキリとした甘みに、生酒特有のフレッシュさを加え、飲み手の皆様に西都の雫を一段と味わっていただけるお酒に仕上げられ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540
(税込)
¥
1,540
(税込)
令和5年度山口県新酒鑑評会にて、カプロン酸エチル5PPM以下という新しい審査基準で行われた「純米酒の部」において、最優等賞を受賞した商品です。萩...
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
主力商品として蔵元が一番飲んでほしいと願っている「醇道一途」シリーズの季節限定「おりがらみ生酒」です。フレッシュで瑞々しい果実のような口当たり。...
日本酒
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
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3,960
(税込)
酒米違いで登場する東洋美人の「醇道一途」。今回リリースされたのは「西都の雫」を使ったお酒。西都の雫ならではの柔らかな口当たりと、すっきりとした甘...






