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ワイン・シードル

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【輸入元より】ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上に点在する5-7箇所のブロック合...
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ワインはピュアかつスパイシーで透明感のあるエキスにボリュームがあり、筋肉質なミネラル、強かな酸、繊細なタンニンがタイトな骨格を形成する。
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樹齢およそ40年のブドウを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのか...
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猛暑のヴィンテージでありながら、収穫時期の雨によって非常に難しい収穫となった2022。多くの収穫を失いましたがブドウの健全さ、繊細さにおいては、...
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【輸入元より】本拠地をコート・デ・ブラン地区南部のヴェルトゥ村に置き、ブラン・ド・ブランのお手本のようなシャンパーニュを産み出し続けるドメーヌ。...
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【輸入元より】小さな家族経営ですが、祖父母から祖父母の兄弟にいたるまで、親戚一同すべてワインの造り手。きれいで、美しいワイン造りが共通しています...
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ミケーレの繋がりから得た、マルク・アンジェリの畑から譲り受けたシュナン・ブランをメインに使用した白ワイン。蜜のような香りの中に、ソーヴィニヨン・...
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【輸入元より】卵型のセメント冷蔵タンクで醗酵、10ヶ月間熟成。アロエ、ローリエ、パパイヤなど、胡椒ぽい青さが特徴的だが、それ以上に塩味のミネラル...
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【輸入元より】ステンレスタンクで約3週間醗酵、マセレーションはしない。ステンレスタンクで約8ヵ月間熟成。オリエンタルスパイスのふわっとしたアロマ...
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【輸入元より】手摘み収穫後、除梗、アリントとフェルナン・ピレスのブドウは房ごとに絞られ、ステンレスタンクで自然発酵。発酵後、皮は軽く絞り、得られ...
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モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、ト...
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