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「杜氏潤平」を造る小玉醸造さんが、「金丸本店」時代に製造をしていた芋焼酎『宮の露』を復活させたもの。なめらかでキレのある香り、優しい主張の中に芯...
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萬年シリーズを製造する渡邊酒造場が「その年の造りを象徴する一本」として毎年限定リリースするシリーズ。2017年は「指標」をテーマに造られた1st...
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焼酎
1,650〜 (税込)
1,650〜 (税込)
創業以来守り続けた味で、久米島の硬水、黒麹、タイ米を用いて伝統的な製法で仕込み、本格的な風味に仕上がる常圧蒸留で蒸留しています。 ナッツの柔ら...
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IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
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商品詳細
「焼酎の樽熟成」においては先駆者でもある「小正醸造」。何十年もかけて続けている挑戦的な試作の中から、「作品」とも呼べるような秀逸な味わいのものを...
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田村合名さんの定番の一本。昔ながらの黒麹を用いて、一次仕込みは伝統の甕壺仕込み、二次仕込みはタンクにて仕込まれます。黒麹独特のまろやかでこくのあ...
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1,080 (税込)
まるたま小屋函館でオリジナルレシピの焼きピロシキとボルシチの店を営む北見伸子さん。本場の味を知ろうとウクライナの首都キエフなどにも何度か訪れて伝...
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これぞ菊之露、というV.I.Pの名前の通り、芳醇な風味と熟成された膨らみのある極上の味わい。8年貯蔵酒をベースに造り上げられたこの一品は、水割り...
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焼酎
2,750 (税込)
2,750 (税込)
この「千本桜」は、かつて蔵の代表作であった銘柄を35年ぶりに復活させた焼酎。都城の地頭として赴任した三島通庸が植栽し、日本の桜名所百選に選ばれた...
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2,497 (税込)
「朝日」は酒造元の社名でもあります。その名が示す通り創業以来の銘柄で、伝統を引き継いできた商品。 原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特...
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日本のウイスキー造りへの賞賛を込めて、日本産ミズナラ樽で熟成。オレンジピールや洋梨、トフィー等が香り、味わいにも洋梨やキャラメリゼしたオレンジ等...
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