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    特別限定商品「裏・雅山流 香華」をベースに開発された、さらなる「裏」となるお酒です。鑑評会出品酒と同様の種麹と、新山形酵母を組み合わせて仕込まれ...
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    黒龍酒造のお酒の中でもリーズナブルな価格の商品ですが、「逸品」の名の通り味わいは絶品。その品格のある味わいは、蔵元の技術の高さを物語っています。...
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    ほどよい熟成感とキレの良さ、毎日飲んでも飲み飽きしない蔵人達の晩酌の定番。日本酒党に大変人気のある、いわば隠れた銘酒的存在の一本です。穏やかな香...
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    飯米のササニシキを使用。飯米とは思えない素晴らしい仕上がりです!飯米を使っているせいか、口当たりがかなり柔らかく、まず口に入ってくる時にストレス...
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    長野県佐久市でお酒造りに取り組む土屋酒造。こちらは精米歩合49%の美山錦を使用した上品でバランスの取れた1本。じっくりと低温で丁寧にもろみを熟成...
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    日本の夏は暑い!ということで、初夏から真夏にも心地良く、日本酒を親しんでもらうため、低アルコール原酒で、甘酸っぱく、かつ余韻もキレイなお酒に!長...
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    北海道の酒造好適米「彗星」で醸された特別純米酒です。穏やかな香りと綺麗な旨み、すっきりとした酸を生かした食中酒向きのお酒に仕上がっています。【二...
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    北海道生まれの酒造好適米「吟風」と協会6号酵母で醸されたお酒。昔ながらの手づくりによって丹精込めて醸されたお酒は、穏やかな香りと優しい旨味、適度...
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    北海道酒造好適米「彗星」を使い、 昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された純米吟醸酒です。華やかな香り、酸とバランスのとれたキレイな旨みを感じ...
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    北海道 虻田郡 倶知安町(くっちゃん ちょう)に蔵を構える二世古酒造。水・空気・環境にこだわり、仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用しています。こ...
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    このお酒を醸す寺田本家さんは、生命力の有る「百薬の長」たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、無添加・生もと造りをは...
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