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日本酒
要冷蔵
¥
916〜
(税込)
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916〜
(税込)
想像を超えた微生物の働きにより生まれた「Tsuchida F」。想像以上の動きをする微生物たちが、とても幻想的に感じたことから「Fantasti...
日本酒
要冷蔵
¥
2,354
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
7,700
(税込)
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7,700
(税込)
土田酒造のフラッグシップ「Tsuchida 壌」の「木桶仕込み」 バージョン!無肥料無農薬の自然栽培米を精米歩合90%とほとんど削らず、完全無添...
日本酒
要冷蔵
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2,237
(税込)
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2,237
(税込)
川場乃風の特徴は「バランスのよい甘みと酸味」。川場村の吹き抜ける風を表現したかのような、爽やかな味わいです!精米90%ながらも濃さが抑えめで、ア...
日本酒
要冷蔵
¥
2,718
(税込)
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2,718
(税込)
「バナナジュースのような日本酒を造れ!」という社長からのミッションをクリアするために試行錯誤した1本!甘さをぐっと際立たせるために、酸とアミノ酸...
日本酒
要冷蔵
¥
2,640
(税込)
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2,640
(税込)
土田流!クセがなくクリアな菩提もとを実現!菩提もとの特徴でもある「そやし水」を10℃以下の低温で、通常の3倍以上の日数をかけて進めることで、独特...
日本酒
要冷蔵
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3,007
(税込)
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3,007
(税込)
Tsuchida99に加え、今年は特別な「菩提もと99」が登場!生もとにくらべ、より多くの微生物が関与する菩提もと。通常の99と造り分けをし、や...
日本酒
要冷蔵
¥
2,818
(税込)
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2,818
(税込)
数年前まで販売していた「菩提もと×山廃もと」の1年限定リバイバル商品!現在は山廃から生もとにシフトしているため「菩提もと×生もと」となっています...
日本酒
要冷蔵
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2,200
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,530
(税込)
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2,530
(税込)
蔵の挑戦!あえて「クドい」と名付けた異端の日本酒、リバイバル登場!今年は通常の2倍の製麹時間(60時間)にし、さらに木桶仕込みで深い味わいを実現...
日本酒
要冷蔵
¥
8,873
(税込)
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8,873
(税込)
蔵の地元・川場村の豊かな自然で育まれた水と自然栽培米を使用し、川場村の杉の木で造られた木桶で仕込まれております。精米歩合は90%で、お米本来の味...







