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日本ワイン
要冷蔵
¥
5,830
(税込)
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5,830
(税込)
香りの印象は、熟したプラム、スパイス、森林の清涼感。空気に触れ、時間とともに黒系果実の風味が顔をだします。軽やかなテクスチャーの中に熟した果実味...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,700
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日本ワイン
要冷蔵
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3,700
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日本の食文化に根差していけるように、これまでの歴史からはぐくまれてきた風土、氷見で育つブドウの品種特徴を見つめて取り組んできた、氷見で育つブドウ...
日本ワイン
要冷蔵
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6,999
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6,999
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ワイナリーのある氷見市余川の名前を冠した、その土地で育まれたぶどうの個性と魅力を表現した一本。2023年は急激な平均気温上昇と、7月から8月にか...
日本ワイン
要冷蔵
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7,700
(税込)
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7,700
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日下部地区の果樹農家・手島宏之氏が、ワイナリーのすぐ近くで栽培するマスカットベーリーAは、管理が行き届いており健全なまま完熟する優等生。マセラシ...
日本ワイン
要冷蔵
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7,000
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7,000
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ヴィンテージは若いが熟成を感じる深みのある香りが広がる。全体として柔らかいテクスチャでありとても穏やか。少しずつ広がっていく酸味がワインを支え心...
日本ワイン
要冷蔵
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5,830
(税込)
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5,830
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自社農園で栽培したシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成。その間、マロラクティック発酵、シュールリーを行いました。シャルドネ自身が持つ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,600
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日本ワイン
要冷蔵
¥
4,199
(税込)
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4,199
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かつては十二町潟と言われる遠浅の海だった地域。良く熟した核果実、和柑橘、ペトロールなどの香り。軽やかさと柔らかな口当たり、沁み込むような飲み口の...
日本ワイン
要冷蔵
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5,280
(税込)
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5,280
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この品種の特徴である青い香りが果実味を強調し、鉱物的なミネラル感が全体を引き締め余韻へと繋がります。
日本ワイン
要冷蔵
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6,600
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6,600
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このメルローは樹齢10年の畑のもの。2018年はヴェレゾン期に台風や雨が多く、厳しい年だったそう。開けたては香りもかなりおとなしく、味わいも穏や...
日本ワイン
要冷蔵
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5,830
(税込)
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軽やかなテクスチャーの中に熟した果実味が溶け込み、口当たりが優しく柔らかさ感じるワイン。明るい赤色に少し黒色を帯びた淡い色調。森を想わせる、樹、...







