スイーツと合わせてもOK!デザート感覚で楽しんでもOK! ソロでもペアでも楽しめるスイーツ酒をご紹介! 今注目の“スイーツ×お酒”。 お酒は和食やフレンチだけでなく、実はデザートとのペアリングも絶品なんです! 自分へのご褒美にちょっと贅沢なケーキを買って合わせてみたり、 いつもの晩酌にコンビニスイーツを合わせて楽しんでみませんか?? ケーキにシャンパーニュ、チョコレートに貴醸酒、焼酎にプリンなど、 意外な組み合わせで想像を超える美味しさが生まれます。 もちろん、お酒そのものがまるでスイーツのような味わいで満足感もバッチリなお酒もございますので、ダイエット中の方や、甘すぎるのが苦手な方でもお楽しみいただけます。 どんなお酒となんのスイーツを合わせればいいか分らない!という方はぜひこちらの特集をご参考ください。 今注目の【お酒×スイーツ】でちょっと大人な新鮮マリアージュを楽しみましょう!
ワインの最高のパートナー、カヌレ
コロンとした可愛いフォルムに、甘苦くカリっとした生地、そしてもっちりで濃厚な甘さがたまらないカヌレ。 実は、ワインの最高なパートナーなのです!
カヌレの生まれは、フランスの赤ワインの銘醸地、ボルドー地方。その起源は中世の15~16世紀頃と言われています。 当時ボルドーでは、ワインの液中の不純物を取り除く為に、卵白が使用されており、残された卵黄の使い道として作られたのがカヌレだったそうです。 昔からワインと身近なところにいたカヌレは、ワインとの相性もピッタリです。
赤ワインはもちろん、白ワインにも合わせてお楽しみください。
和菓子も洋菓子も組み合わせ方は無限大!
和洋問わず、ピッタリの相性を見つけてみてください! たとえば・・・・
IMADEYAスタッフオススメの組み合わせもご紹介中↓↓
ペアで楽しむならこの組み合わせがオススメ!
LIBROM あまおうとシナモン×大福
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満寿泉 貴醸酒 一度火入×バニラアイス
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黒龍 貴醸酒×羊羹
松露 黒麦 長期熟成 黒麹仕込×キャラメルプリン
オシェール マルコ・ロレチョア 2021×チーズケーキ
ソロでスイーツ感覚で楽しむお酒はこちらがオススメ!
勝沼醸造 アルガブランカ ドース ハーフボトル
蜂蜜のような自然な甘さとしっかりした酸が、キレの良い深い味わいを与えます。 デザートと合わせてもワインだけでも◎ 商品はこちら>>
ミトサヤ CINQ SEC
日本の様々な柑橘で造り上げたホワイトキュラソー。 甘さも控えめなので、甘すぎる味わいが苦手な方にもオススメです。 商品はこちら>>
LIBROM あまおうとハイビスカスローゼル
アルコール度数も11%と軽やかで、あまおうの甘みと酸味が感じられる仕上がりです。 そのまま飲んでもちろん美味しいですが、より爽やかに楽しみたいときはロックやソーダ割りも◎ 商品はこちら>>
ハッピー太郎 サムシングハッピー 苺屋はな
イチゴヨーグルトやイチゴスムージーのようにフレッシュでクリーミーな味わいです。 思わずグイっと飲み干せそうほどさっぱりとした飲み口が感じられます。 商品はこちら>>