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元坂酒造

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1,731〜 (税込)
「朔旦(さくたん)」とは、「ついたち」を意味する言葉。50%精米した山田錦と伊勢錦を使用し、きょうかい9号酵母で醸されています。伊勢では、毎月1...
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1,477 (税込)
【蔵元より】山廃もと。乳酸発酵ならではの印象的なヨーグルトやカマンベールチーズの香り、月桂樹の葉やピーナッツのおだやかな熟成香を感じます。味わい...
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【蔵元より】熟成によるやや赤みのあるイエロー。 トップでほのかに立ち香る若い梨、熟成感のあるビターチョコレートや胡椒、クリームチーズのような乳酸...
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3,199 (税込)
【蔵元より】酒屋八兵衛定番の純米酒は、毎晩の食卓に寄り添う究極の晩酌酒。蔵内常温の瓶熟成によるやや濃いイエロー。香りはおだやかで薄い赤茶色のニュ...
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八十八夜とは、立春から数えて88日目の夜のこと。この頃になると霜が降りなくなり、冷害を受けなくなることから農事暦のうえで大切な目安とされてきた節...
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1,650 (税込)
閉塞的な世の中、困難な日々の夜明けを願って造られた、酒屋八兵衛の限定酒です。空が白んで朝霧が徐々にピンク色に染まる夜明け前。「暁」と表現されるそ...
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自然界に畏敬の念をもって、その土地の食材を使い神様にお供えしたお食事を「神饌」といいます。このお酒は自然の恵みを醸すことに感謝していこうという思...
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2,500 (税込)
\春に楽しむ「ネオクラシック」な生もと純米吟醸/厳冬期にじっくりと丁寧に醸すことでお米の味わいを引き出し、落ち着いた香りに。旨み・甘み・酸味が調...
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立春から数えて八十八日。「八十八夜」は、初夏の風景を一献に映した、やさしく清らかなお酒です。昨年と同様に山田錦と五百万石のブレンド。青葉を思わせ...
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田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通...
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