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TOP / 五橋(ごきょう)│酒井酒造
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五橋(ごきょう)│酒井酒造

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2023年は錦帯橋が創建されてから350年の節目の年。日本三名橋に数えられる、岩国が誇る歴史的建造物です。酒井酒造が使用している「五橋」の酒名は...
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通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や、通常とは異なる処理をして貯蔵したもの、熟成をすることで味に変化をもたせたものなどを中心に蔵出しする「呑み...
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通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や、通常とは異なる処理をして貯蔵したもの、熟成をすることで味に変化をもたせたものなどを中心に蔵出しする「呑み...
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通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や、通常とは異なる処理をして貯蔵したもの、熟成をすることで味に変化をもたせたものなどを中心に蔵出しする「呑み...
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麹歩合55%の濃厚仕込みを行った特別な五橋!炊きあがった五目ご飯のような雰囲気を感じつつも、甘みと余韻にはきゅっと引き締まった酸味があります。
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1,320 (税込)
山形県産米を使用して仕込んだ、米の味わい豊かな焼酎
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1,540 (税込)
2021年に創業150年の節目の年を迎えた酒井酒造。151年目の今年はさらに歴史を刻んでいくため、真摯な酒造りへの想いを新たにし、現存する日本最...
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本格焼酎造りに使われる「白麹菌」を使った山廃仕込みの純米生原酒。「白麹菌」が生み出すクエン酸の柑橘のような爽やかな酸味と、山廃酒母由来の複雑な味...
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通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や、通常とは異なる処理をして貯蔵した清酒、熟成をすることで味に変化をもたせた清酒などを中心に蔵出しする「呑み...
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「寒おろし」とは、「ひやおろし」から更に熟成を深めて本格的な寒さが訪れる頃に蔵出しされる、完熟の味わいが楽しめるお酒。豊かな旨味が凝縮された、ま...
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1,595〜 (税込)
「西都の雫」「美山錦」「雄町」をそれぞれ同一条件で醸した、蔵元からの挑戦状。こちらは、五橋農纏産の「美山錦」を使用しています。特有の飲み飽きしな...
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1,705〜 (税込)
「西都の雫」「美山錦」「雄町」をそれぞれ同一条件で醸した、蔵元からの挑戦状。こちらは、山口県光市の個人農家による契約栽培の「雄町」を使用していま...
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