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69件
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69件
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
¥
1,650〜
(税込)
このお酒を構成する95%はその年と前年に醸造されたお酒ですが、あとの5%には3年、5年、8年熟成といった古酒をかけ合わせて、その名の通り深みのあ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,430〜
(税込)
¥
1,430〜
(税込)
こちらは六代目蔵元・辻均一郎氏が提唱した純粋なものを良しとする「醇乎(じゅんこ)・無雑(むざつ)」の精神が息づくクラシック雄町の定番酒の別誂えで...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,540〜
(税込)
¥
1,540〜
(税込)
R5BYは蔵として様々な試験的試みや定番酒の酒質向上のために様々なことを見直し、その中で出来た別誂えがこの御前酒1859辛口です。スペック上の数...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
シリーズ最後の作品として、留め仕込みにパラカゼイ乳酸菌による高酸度清酒を使用した菩提もと貴醸酒を醸造。辻本店創業220周年の節目にリリースの、本...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
2026年に目指す御前酒での「全量菩提もと造り」に向けて菩提もとの可能性を探り、菩提もとの礎を築いた先人に敬意(=オマージュ)を込めた商品!「菩...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
菩提もとの新境地を開拓する3ヶ月連続企画。使用米と精米歩合、使用酵母は共通。第2弾は奈良で独自に定められた菩提もとの定義に則した生米そやし水で作...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
2026年に目指す御前酒での「全量菩提もと造り」に向けて菩提もとの可能性を探り、菩提もとの礎を築いた先人に敬意(=オマージュ)を込めた商品!菩提...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
¥
4,620
(税込)
2018年から造り始めた果皮ごと漬け込んで仕込むシャルドネ。歴史から白ブドウでも果皮ごと漬け込むことは必然であり、また白ワインの起源であると考え...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,510
(税込)
¥
4,510
(税込)
発酵と熟成ともにステンレスタンクを使用。木樽を使わずステンレスタンクで熟成させたことで、摘み立てのブドウをそのまま頬張っているかの様なワインに!...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,705〜
(税込)
¥
1,705〜
(税込)
お米造りに力を入れ、オーガニック栽培による安心・安全な日本酒を醸し出す丸本酒造の星空シリーズ。酒蔵の背後には国内最大の天文台があり、天文の聖地と...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
密かに栽培をしていたシャインマスカットを使用した白ワイン!当初は食用としての出荷を目的に栽培していたそうですが、食用事業の撤退によりワイン原料と...
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