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TOP / 八海山(はっかいさん)│八海醸造
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八海山(はっかいさん)│八海醸造

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522〜 (税込)
掛米に山田錦を使用した、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りとゆったりした時の流れをお...
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八海山の八海醸造さんが今まで「泉ビール」を製造していたビールの醸造所を魚沼の地に移転させ、新しいブランドとしてリリースされたのがこの「ライディー...
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ライディーンビールの新たな試み「麹クラフトシリーズ」!「麹を発酵素材とした新たなテイストへの挑戦」というテーマの元、これまで培ってきた製麹技術を...
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ライディーンビールの冬季限定でリリースされる限定品。ローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスよく楽しめる黒ビールです。グラスから豊かに広...
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八海山の八海醸造さんが今まで「泉ビール」を製造していたビールの醸造所を魚沼の地に移転させ、新しいブランドとしてリリースされたのがこの「ライディー...
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冬の期間、ご馳走を囲む華やぎの場で料理を引き立て寄り添うお酒です。穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味を感じながら、瑞々しくフレッシュで凛とした品...
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【猿倉山ビール醸造所】八海山の八海醸造さんが今まで「泉ビール」を製造していたビールの醸造所を魚沼の地に移転させ、新しいブランドとしてリリースされ...
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日本有数の降雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた純米大吟醸酒です。3℃前後という低温で長...
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兵庫県特A地区で栽培された山田錦と、新潟県南魚沼産の五百万石を精米歩合35%まで磨き、一年のうちで最も雪深い厳寒の頃に、時間と手間をかけて丁寧に...
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安定した低温を保つ八海山雪室内にて静かに時を重ねた日本酒です。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大...
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八海山が醸す「彗星」 創業1922年、今年100周年を迎える「八海山」こと八海醸造。 「酒の神に愛された場所」と称される新潟県南魚沼に蔵を構え...
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