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鳴海（なるか）│東灘醸造
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千葉県勝浦市にある東灘醸造で造られる鳴海（なるか）。「味と香りに特徴のある美味い酒」をコンセプトとして、槽口より直詰めの生酒をメインにリリースし...
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千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いから、県内の蔵で立ち上げた「千葉日本酒活性化プロジェクト」のお酒です。千葉県匝瑳市で有機栽培...
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東灘醸造杜氏の菊池譲（Yuzuru Kikuchi）氏による精米歩合35％のお酒なので「YK-35」と名付けられた最高級規格酒。兵庫県産山田錦と...
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1,650〜
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現代の設備で江戸時代の製法を参考にした古式一段造り！ 低アルコール原酒をより進化させてアルコール11％台ヘ。味わいが軽くならないように昨年と造り...
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千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いから、県内の蔵で立ち上げた「千葉日本酒活性化プロジェクト」のお酒です。酒米に「千葉県匝瑳市産...
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東灘醸造杜氏の菊池譲（Yuzuru Kikuchi）氏による精米歩合66％のお酒なので「YK-66」と名付けられたチャレンジ酒。クラシカルな生も...
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1,650〜
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千葉県勝浦市にある東灘醸造で造られる鳴海（なるか）。「味と香りに特徴のある美味い酒」をコンセプトとして、槽口より直詰めの生酒をメインにリリースし...
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1,430〜
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東灘の令和4BY新酒！今年の初しぼりは蔵内在庫最後の醸造アルコール添加の吟醸仕様になっています。一昨年から続く醸造用乳酸無添加白麹もとで、14号...
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3,850
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千葉県産の総の舞を55％精米にし、生もと、5号酵母で醸しました。5号酵母らしい柑橘系のさわやかな香りで甘みと酸のバランスの良い味わい。微発泡感も...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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