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秋田県

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日本酒の技術を基盤に、果実と米の融合を追求する稲とアガベから、特別なヴィンテージシリーズ「SPECIAL EDITION」が登場しました。 「稲...
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兵庫県三木市の特A地区の稀少な山田錦を使用した「花風-心拍-」が新しくラインナップに加わりました。 この特別な日本酒は、マガザンキョウトの岩崎氏...
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2,520 (税込)
2024年1月1日の地震で被災した谷泉を醸す鶴野酒造店さんとのコラボレーション!谷泉と同じ能登町にあるひらみゆき農園さんのとても素晴らしいブルー...
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「飛轉」シリーズは創業500年を迎え、東北最古といわれる飛良泉本舗の27代目蔵元が新たに立ち上げた、伝統を尊重しつつも新たな味わいを次世代へ届け...
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純米酒の頂点を目指して醸されたお酒です。酒造好適米「兵庫県黒田庄産山田錦」を35%まで磨き、 袋吊りで一番良いところだけを採った贅沢な逸品。生酒...
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「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
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秋田県南秋田郡五城目町にある、1688年(元禄元年)創業の福禄寿酒造。「一白水成」は「白いお米と水から成る一番うまい酒」という意味の純米酒ブラン...
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秋田県産「酒こまち」と「白麹」、「きょうかいNo.77」酵母を使用し、山廃仕込で醸した純米吟醸酒。今回のタイプAは白麹由来のクエン酸が例年よりも...
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蜂蜜酒ミードと日本酒の融合。日本酒の技術、特に麹による糖分の供給と、白麹による酸の供給をすることで、ハチミツ単体のミードでは表現できない味わいに...
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1,100 (税込)
ゴルフシリーズ第3弾!X-factorとは爆発的な飛距離を生むための上半身と下半身の捻転差のことです。爆発的要素を含んだ日本酒として造られており...
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花風に込めた意味合いとして、花はホップの和名西洋唐花草から来ております。この唐花草を使用したどぶろくを花もとと呼び、秋田では古くから伝わる製造方...
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男鹿市の大将梨園にて規格外であることから廃棄予定の和梨を使い、造られたクラフトサケ。
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