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日本酒 タイプ別特集

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旨味の少ない「淡麗辛口」とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な...
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2,860 (税込)
「淡麗水のごとし」といわれる喉ごしの良さと、綺麗で柔らかな香りが特徴。常温や冷やで爽やか、ぬる燗では味の幅の広がりを見せます。何か良いことがあっ...
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5,500 (税込)
北は四国山地、南は太平洋。高知県安芸郡の自然あふれる小さな村で100年以上酒造りを続ける仙頭酒造場。「フレッシュ&ジューシー」をコンセプトに心地...
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八海山が醸す「彗星」 創業1922年、今年100周年を迎える「八海山」こと八海醸造。 「酒の神に愛された場所」と称される新潟県南魚沼に蔵を構え...
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華やかでキレのあるまさに至高の味わい兵庫県の特A地区で生産された山田錦を100%使用。精米歩合35%のこのお酒は鑑評会出品酒と同時期に丹精込めて...
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お米は岐阜で栽培された「岐阜ハツシモ」、酵母は岐阜で開発された「岐阜G酵母」と、ALL岐阜県産の原料で醸されたお酒。大吟醸並みの醗酵温度により、...
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山廃仕込みのお酒は酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、特有の酸味と濃さが強い剛健な味わいに仕上がる。そのパワフルさをそのまま瓶詰したシリーズ...
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南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。 雪国の食文化と共に築き上げられた酒質は、現代食にある濃厚な料理にもしっか...
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BRILLIANCE(ブリリアンス)は高精白米を原料としたシリーズ!こちらは、兵庫県吉川産の山田錦を100%使用した特別な1本です。山田錦の中で...
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