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日本酒 タイプ別特集:純米
707件
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707件
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
「日高見」を醸す、宮城県・平孝酒造とのコラボ商品!冨田酒造が販売している「プロセスTシャツ」のデザインに、平孝酒造・平井氏が興味を持ち、「日高見...
日本酒
要冷蔵
¥
2,489
(税込)
¥
2,489
(税込)
「ハイブリッド生もと」は、伝統的な生もとの手法に現代技術で管理された乳酸菌を組み合わせた、過去と今を未来へつなぐ製法。お米は蔵が復活栽培した在来...
日本酒
要冷蔵
¥
2,489
(税込)
¥
2,489
(税込)
「ハイブリッド生もと」は、伝統的な生もとの手法に現代技術で管理された乳酸菌を組み合わせた、過去と今を未来へつなぐ製法。お米は蔵が復活栽培した在来...
日本酒
要冷蔵
¥
1,999〜
(税込)
¥
1,999〜
(税込)
文化元年。大分の西端、福岡県に接する大鶴の地で、創業した井上酒造。目の前を大肥川が流れ、その河岸には田圃が広がり、さらにその周辺を雑木林が茂る山...
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いから、県内の蔵元が立ち上げた「千葉日本酒活性化プロジェクト」のお酒です。今回のテーマは「千葉...
日本酒
要冷蔵
¥
4,950
(税込)
¥
4,950
(税込)
能登杜氏四天王として日本で最も有名な杜氏の一人、農口尚彦氏。農口尚彦研究所は、農口氏の酒造りにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承...
日本酒
要冷蔵
¥
1,540〜
(税込)
¥
1,540〜
(税込)
黒潮が流れる太平洋に面した地に蔵を構える岩瀬酒造。海が隆起した大地から汲み上げる水は超硬水(硬度240)で、ミネラル豊富なこの仕込水で醸すお酒は...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
宮城県産米と協会7号酵母で醸された山和の夏酒!日本酒度に拘りすぎず酵母にストレスをかけないようグルコースを低くし、すっきりとした香り、味わいの中...
日本酒
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
焼酎醸造の際によく使われる白麹を使用!日本酒にもともと含まれる乳酸の酸味と、白麹がもたらすクエン酸の酸味が合わさり、果物のような爽やかな酸を感じ...
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
¥
1,650〜
(税込)
【蔵元より】日常で食べる『ごはん』に使われる福井県産米ハナエチゼンを使って醸した、低精白シリーズの日本酒です。通常の『ごはん』と同じ90%の精米...
日本酒
要冷蔵
¥
1,750
(税込)
¥
1,750
(税込)
お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたものを受けるタンクが、通称「上げ桶」。こちらは上げ桶の上の方、ガスの強い部分だけを直に詰めた生原酒です。若...
日本酒
要冷蔵
¥
2,475
(税込)
¥
2,475
(税込)
以前から環境負荷低減を目的として栽培中農薬や化学肥料を使用しない原料米を用いていましたが、今回「酵母無添加生もとの木桶仕込」にて造る事を試み、「...
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