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その他醸造酒
66件
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
¥
2,860
(税込)
【蔵元より】普段は、お米と一緒にさまざまな素材を発酵させているhaccobaのお酒。一方で、地元農家さんたちの田んぼの味、生き様を、お酒を通して...
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
3,410
(税込)
¥
3,410
(税込)
ファントムブルワリーから3年、酒蔵立ち上げから1年。天然の微生物たちが踊る奇跡のような味わい。ネクタロンホップをシングルで使用した、鮮烈な酸と香...
販売停止中
日本酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
¥
2,860
(税込)
目指したのは、「出汁の味がするお酒」ではなく「出汁がお米の可能性を引き出してくれるお酒」。そんな繊細な表現をしていく上で参考にしたのが、福島県の...
販売停止中
日本酒
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
販売停止中
日本酒
要冷蔵
¥
2,975
(税込)
販売停止中
日本酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
¥
2,860
(税込)
LIBROMは、九州の原料、特に福岡県産にこだわり、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々...
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
酒蔵のすぐ裏で収穫された完熟すももと、国産蜂蜜を使用したフルーツミードです。すもも由来のフルーティーで鮮やかな酸味と、自然発酵がもたらす奥行きの...
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
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2,420
(税込)
醸造する際にどうしても生まれてしまう粕(かす)を利用したお酒が約1年ぶりに再登場!兵庫県但馬にあるレストラン「TANIGAKI」さんのオリジナル...
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
9,900
(税込)
¥
9,900
(税込)
【蔵元より】木桶での醪醗酵日数は150日を超え。三次醗酵をワイン樽で更に1年行い、生まれたこのお酒。No.1、No.2とは別のワイン樽にて過去の...
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
4,950
(税込)
販売停止中
その他醸造酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
ホーリーバジルはインドでは「不老不死の霊薬」とも言われるそうで、強い香りとその香りに含まれるリラックス効果や抗酸化成分で人々を癒してきました。今...
¥
3,300
(税込)
原料は米、米麹、そして「糠」。お米の味わいを十分に表現するために、ほとんど磨かず(精米歩合90%)、精米時に出る米糠も取り入れ、お米をしっかり溶...
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住所:〒260-0801 千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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