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酔鯨(すいげい)│酔鯨酒造
21件
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21件
1
2日本酒
要冷蔵
¥
2,475
(税込)
¥
2,475
(税込)
酒造用一般米を吟醸酒レベルの55%まで磨き、吟醸酒と同様の製法で丁寧に造り上げています。本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが特徴です。熊本...
日本酒
要冷蔵
¥
1,595〜
(税込)
¥
1,595〜
(税込)
北海道産の「吟風」を使用した、酔鯨の搾りたて新酒。「吟風」ならではの芳醇な味わいと、「酔鯨 純米吟醸 吟麗」の特徴である酸とキレ、さらにしぼりた...
日本酒
要冷蔵
¥
2,695
(税込)
¥
2,695
(税込)
素材の旨みと共に酔鯨特有のしっかりした酸味。ガツンとくる飲み応えとスッキリした後味は、和食と好相性です。
日本酒
要冷蔵
¥
3,124
(税込)
¥
3,124
(税込)
コンセプトは「土佐酒の辛口をベースとした食中酒」原料米には北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、しっかりとした味わいと洗練されたキレ味が特徴です...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
高知県産の酒造好適米「吟の夢」で醸した秋の限定酒!高知酵母「A-14」と9号系由来の自社酵母の2種類の酵母を使用。低温でじっくり醸した後瓶詰。さ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,134
(税込)
¥
2,134
(税込)
酔鯨の基幹商品、精米歩合50%の北海道産吟風の「吟麗」をベースに、酵母は今まで鑑評会出品用など一般流通用酒には使用してこなかった高知酵母と熊本酵...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,760
(税込)
¥
1,760
(税込)
先代から受け継ぐ酔鯨らしさを軸に、時代とともに変化する酔鯨の新しいチャレンジを表現するシリーズ。その第一弾として、低アルコールに挑戦した純米吟醸酒。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,595〜
(税込)
¥
1,595〜
(税込)
酔鯨のひやおろしは2シーズン制。こちらの「白露」は夏の終わりにリリースされる第一弾です。お米は北海道産の吟風を用い、一回火入れの後瓶貯蔵、氷温貯...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,595〜
(税込)
¥
1,595〜
(税込)
酔鯨のひやおろしは2シーズン制。こちらの「寒露」は冬の装いへと変化した深い秋をイメージした第2弾です。お米は北海道産の吟風を用い、一回火入れの後...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,485
(税込)
¥
1,485
(税込)
『夏のお料理の味を引き立てるドライな味わいの純米酒』をコンセプトにした夏季限定の商品!酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、素材のよ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,243
(税込)
¥
1,243
(税込)
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,980〜
(税込)
¥
1,980〜
(税込)
酔鯨の新しい吟醸蔵、土佐蔵で醸した夏のお酒です。夏らしくシンプルでスッキリした味わいをキープしつつ、北海道産の酒米「吟風」と香り立ち豊かな「高知...
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