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TOP / 海外ワイン タイプ別特集:白ワイン
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海外ワイン タイプ別特集:白ワイン

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ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ、2つの著名村の特徴を兼ね備えるサン・トーバン村のゆるぎなきトップ・ドメーヌ。こちらは、サン...
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ドメーヌを揺るがす危機的な状況など、特別な時にしか造られないキュヴェ。ピュアで透明感がありながらもエキスがふくよかで、ミネラルの凝縮味とフィネス...
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【輸入元より】レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類、花やヴァニラ、オーク樽の風味。フレッシュで豊かな酸、ミネラル、程よく濃厚でクリーミー...
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土壌はオーポク・シリーズと共通だが、グラーフ・シリーズは樹齢が高く、深みと落ち着きを備えている。モリヨンはシャルドネのシノニム。
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名門ドメーヌで経験を積んだ2人がタッグを組んだソシエテ・アミ。SO2極小にもかかわらずオフ・フレーバーもなく、「ピュア」で「エレガント」な新世代...
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複数の木樽で果皮や種と一緒にマセレーション発酵を行っており、その間にアルコール発酵など人が管理できるプロセス以外も起こっていると思われるが、それ...
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土壌はオーポク・シリーズと共通だが、グラーフ・シリーズは樹齢が高く、深みと落ち着きを備えている。
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白ブドウをマセレーション発酵したいわゆるオレンジワインだが、グレーフィンはマセレーション期間が2~4週間と、エアデよりも短い。アロマティックかつ...
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ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ、2つの著名村の特徴を兼ね備えるサン・トーバン村のゆるぎなきトップ・ドメーヌ。ラ・ガレンヌは...
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ミネラル感と酸味が際立ち、エルダーフラワーやレモン、ピーマンのニュアンス。中程度のボディで、クリーミーなテクスチャーと明るい酸味が調和しています...
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スパイシーな香りと、グリーンアップルやミネラル、ハーブのニュアンス。高い酸味と塩味を伴うミネラル感が特徴で、爽やかで生き生きとした味わいが楽しめ...
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