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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
春にぴったりの上品でモダンな日本酒
醸造家 松本日出彦氏が京都の地に創業した「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」。
京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。
こちらは、兵庫県東條永福産の「愛山」を100％使用したなんとも贅沢な1本です。
甘みがありボリューム感のある愛山と違い、日出彦さんの技量が光るシャープで洗練された愛山。
ギュッと凝縮した様々な果実が、口の中にふわっと広がります。
きめ細やかで緻密、軽やかな飲み口です。
アルコールも12％と低めな仕上がりです。
長期熟成のポテンシャルも秘めています。
とっておきの1本を、ぜひこの機会にお楽しみください！
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出会いと別れの季節に贈る春のギフト特集
出会いもあれば、別れもある。
そんな少し切なさもある春ですが、別れ際を悲しいだけにしない、心温まる贈り物をご用意いたしました。
一杯のお酒が、新たな出会いには親密さを、新たな旅立ちには勇気を与えてくれることでしょう。
一期一会の季節に、ぜひお酒を1本贈りませんか？
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