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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 奈良県
商品情報
今回は、フラッグシップ米「秋津穂」を違う酵母で醸がどうなるのか、という蔵元の飽きなく探究心から親交の深い新政酒造より6号酵母を譲り受け、醸したお酒です！
2021年からスタートしたこちらの商品。 7号酵母と比較すると香りの量や、種類、味わい部分の複雑な味がかなり上質です。 そのため、精米歩合を70％にすることでより複雑な味をもたせたお酒になっております。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが含まれております。開封の際はご注意ください。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 500ml |
| 日本酒規格 | 純米大吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 秋津穂（奈良県産） |
| 精米歩合 | 66% |
|---|---|
| 度数 | 14％ |
| 蔵元 | 油長酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 500ml |
| 日本酒規格 | 純米大吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 秋津穂（奈良県産） |
| 精米歩合 | 66% |
| 度数 | 14％ |
| 蔵元 | 油長酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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