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蔵元・生産者

関西 | 奈良県
商品情報
室町時代に編み出されたとされる、水もと仕込みの純米酒を発酵途中のもろみと共に瓶詰め。ボトルの中で発酵が続けられ、封じ込められていた副次的に生じた炭酸ガスが飲み口に爽快さを引き出した活性にごり酒です。
まるでヨーグルトやチーズを思わせる豊かな旨みと甘みを、ポップにシュワッと楽しめる、まさに発酵を感じる1本です。
※要冷蔵:保存時は必ず瓶を上向きに立ててください。
※開栓時には中身が吹き出しそうになりましたら閉めて泡が落ち着いたら開けてを繰り返して、十分に時間をかけて開栓してください。
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.17 |
| 蔵元 | 美吉野醸造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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