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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 奈良県
商品情報
従来の風の森の枠を超え、独創的な視点で可能性を追求するブランド「ALPHA」。
ALPHA1は、これからの日本酒の可能性を広げ、日本酒の世界への扉となるよう「次章への扉」と名付けられています。
菩提もとによる、味わいの奥行きや複雑性。風の森らしいガスが抜けてからも、お米由来の豊かな味わい、うまみ、甘みと、酵母が造り出した、果実のような香りや酸味など、非常に密度の高い味わいを存分に楽しめます。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
| 精米歩合 | 0.65 |
|---|---|
| 度数 | 0.14 |
| 蔵元 | 油長酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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