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蔵元・生産者

関西 | 滋賀県
商品情報
【蔵元より】
滋賀県産の玉栄を55%まで磨き、木桶で仕込んだ純米大吟醸。
木桶の最大の利点は木の持つ保温力。外気の影響がホーロータンクより少なく、発酵温度が緩やかに推移するため、穏やかな味わいが特徴。
アルコール度数を調整した火入酒で口あたり良く、飲み飽きしない軽快さが特長。
| 精米歩合 | 0.5 |
|---|---|
| 度数 | 15~16% |
| 蔵元 | 上原酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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