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TOP / 蔵元・生産者 / 不老泉(ふろうせん)│上原酒造

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不老泉(ふろうせん)│上原酒造

上原酒造 Uehara syuzo

所在地：滋賀県高島市新旭町太田1524
創業：1862年
代表銘柄：不老泉 Furousen

不老泉(ふろうせん)│上原酒造

9件

日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）特別純米初しぼり無濾過生原酒

￥ 1,443〜 (税込)

日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）山廃仕込特別純米原酒参年熟成赤ラベル

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

不老泉（ふろうせん）山廃仕込純米大吟醸木桶仕込火入酒

￥ 2,304 (税込)

日本酒

要冷蔵

在庫なし

不老泉（ふろうせん）山廃仕込酒母四段無濾過生原酒

￥ 2,959 (税込)

日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）特別純米初しぼり無濾過生原酒

￥ 1,443〜 (税込)

不老泉（ふろうせん）特別純米初しぼり無濾過生原酒

￥ 1,443〜 (税込)

精米歩合60％の滋賀県産「レーク65」から造られた特別純米の初しぼり新酒です。木槽で搾ったお酒をすぐに瓶詰めしているため少し澱が残っています。今...

1000円台の商品 2000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造年に一度のしぼりたて！純粋無垢な冬の日本酒特集新入荷・再入荷日本酒新着商品日本酒日本酒タイプ別特集：純米滋賀県

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日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）山廃仕込特別純米原酒参年熟成赤ラベル

￥ 3,751 (税込)

不老泉（ふろうせん）山廃仕込特別純米原酒参年熟成赤ラベル

￥ 3,751 (税込)

熟成によって生じた芳しい香りとトロリとした口当たり、濃醇な味わいがお楽しみいただけます。是非とも燗でお楽しみ下さい。

3000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒滋賀県生産者近畿地方

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￥ 1,751〜 (税込)

￥ 1,751〜 (税込)

不老泉のひやおろしは、他の蔵に比べると遅めのリリース。これはできるだけしっかりと熟成をした商品を出したいという思いからです。蔵内の初呑み切り（お...

1000円台の商品 3000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸滋賀県

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商品詳細

￥ 1,839〜 (税込)

￥ 1,839〜 (税込)

今年の7月末に行われた初呑み切りで候補のタンクを確定し、最終的に9月のきき酒で適度に熟成し、以降も良い熟成が期待できるタンクを選び、瓶詰め、出荷...

1000円台の商品 3000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒

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商品詳細

￥ 1,732〜 (税込)

￥ 1,732〜 (税込)

昨年は一部のタンクに協会10号酵母を使用していましたが、今年は以前に山廃仕込のタンクより分離した蔵付酵母（協会7号系の酵母）を全量使用しています...

1000円台の商品 3000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒

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￥ 1,272〜 (税込)

￥ 1,272〜 (税込)

上原酒造の令和5酒造年度の新酒！山廃もろみより純粋分離した蔵付天然酵母を使用し、仕込は速醸ですが味わいの中に山廃的な重厚さを感じられます。今年は...

1000円台の商品 2000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒滋賀県生産者近畿地方

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￥ 2,420 (税込)

￥ 2,420 (税込)

毎日の晩酌にちょうど良いお値打ち価格。山廃仕込みで造られているため、特有の酸とコクを感じることができ、銘柄名からもわかる通り、燗上がりします。

2000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒滋賀県生産者近畿地方

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在庫なし

日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）山廃仕込純米大吟醸木桶仕込火入酒

￥ 2,304 (税込)

不老泉（ふろうせん）山廃仕込純米大吟醸木桶仕込火入酒

￥ 2,304 (税込)

精米歩合50％まで磨いた地元産の玉栄を伝統的な木桶仕込みで醸したお酒です。山廃仕込みと木桶仕込みといった伝統的な製法により、飲み応えのあるスタイ...

2000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒滋賀県生産者近畿地方

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在庫なし

日本酒

要冷蔵

不老泉（ふろうせん）山廃仕込酒母四段無濾過生原酒

￥ 2,959 (税込)

不老泉（ふろうせん）山廃仕込酒母四段無濾過生原酒

￥ 2,959 (税込)

醪の終盤で添加する四段を、一般的な甘酒を添加するのではなく、山廃酒母をそのまま添加しアルコール添加無しに搾るので、とても濃醇なお酒に仕上がってお...

2000円台の商品不老泉(ふろうせん)│上原酒造日本酒滋賀県生産者近畿地方

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