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Ohmine（おおみね）│大嶺酒造 中国地方 山口県
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日本酒
要冷蔵
Ohmine（おおみね）│大嶺酒造
大嶺（Ohmine）2粒 雄町 火入
商品番号01033748
￥ 5,500 (税込)
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蔵元・生産者

Ohmine（おおみね）│大嶺酒造
中国 | 山口県
Ohmine（おおみね）│大嶺酒造
この蔵元・生産者について詳しく知る

商品情報

山口県にある、復活した酒蔵「大嶺酒造」のお酒です。
2粒とはお米の磨き具合を表しており、2粒は精米歩合30～49％のお酒につけられます。
高精米が難しいとされる「雄町」を35％精米で醸し、マスカットと青リンゴを合わせたような爽やかな香りと、酸味の中に黄桃を思わせる甘味が特徴的。
原生種である貴重な「雄町」を贅沢に削って、大嶺らしい複雑なバランスに仕上げています。

タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格
日本酒タイプ
使用米 雄町
精米歩合 0.35
度数 0.13
蔵元 大嶺酒造
配送方法 この商品を含むご注文はクール便でお届けします。
タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格
日本酒タイプ
使用米 雄町
精米歩合 0.35
度数 0.13
蔵元 大嶺酒造
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