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蔵元・生産者
中部 | 長野県
商品情報
オリジンとは「原点」の意味。蔵がある長野県中野市は畜産が盛んなため、それに合うお酒を造りたいとの思いから「肉に合う酒！」をコンセプトに挑戦し続けてきた「五割麹」、まさに岩清水の原点といえるお酒です。この「スープレス」とはフランス語で、しなやか、柔らかさ、柔軟性を意味します。柔らかな口当たりと、熟成させることで変化も大きいことから命名されました。
生酒ですので-5℃以下の冷蔵保管をお願い致します。※商品によっては澱が絡んでおりますので、念の為開栓の際はご注意下さいませ。
【蔵元より】
■相性のよかったお料理：バスク風チーズケーキ、ゴルゴンゾーラポテサラ、オムレツ、ラムカルビ（赤身）アボカドの醤油漬けとクリームチーズ和え、つくねのマヨネーズコチジャン玉葱ソース
| 精米歩合 | 0.22 |
|---|---|
| 度数 | 12%（原酒） |
| 蔵元 | 井賀屋酒造場 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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