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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

関東 | 千葉県
商品情報
兵庫県発祥の酒米「山田錦」にとっての新世界、千葉県匝瑳市で2015年から山田錦栽培を始めました。
香り・旨み・甘味は控えめながら、多少のミネラルを感じさせるミディアムボディ。
強めのスパイスを効かせたものや、脂ののった白身魚や青魚、さしの多い牛や豚など、全体的に濃い味わいのお料理と合わせてぜひお楽しみください!
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