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蔵元・生産者

中部 | 新潟県
商品情報
1893年創業の加茂錦酒造。伝統ある老舗蔵で、現在醸造責任者を務めているのが若きホープ田中悠一氏です。
2016年に立ち上げたブランド『荷札酒』は、時代の流れによって大きく変わりつつある日本人の生活(食)スタイルに合わせた酒質が人気を博しています。
こちらは、山形県産の低たんぱく酒造好適米「出羽の里」を使用した特別な荷札酒です。
※出荷のタイミングによって生酒、火入れが変更される場合がございます。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
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