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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 山梨県
商品情報
山が大好きなハイジに憧れて造ったワイン。ワイン造りをしていると、どうしても自然な醸造法に戻りたくなるそうで、身体になじむセニエ率を求め、2019年に抜いた果汁はいつもよりも少ない36％だったそう。
自分が飲んでみたいと感じる果皮と種の味わいを求め、感性のみで醸した1本。
2年の樽熟の深みの中に美味しく広がる酸味が特徴で、少ししっかり味のお料理ととても合う赤ワインです。
身体に優しく染み渡る味わいをぜひお楽しみください。
| ヴィンテージ | 2019 |
|---|---|
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | ドメーヌ・ヒデ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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