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蔵元・生産者

九州 | 鹿児島県
商品情報
【蔵元より】
蔵の師魂シリーズの中でもっと酒質の表現を進化させるため、「酵母」に注目した仕込みの試験醸造を数多く行い、更に芋との組み合わせを追求する中で、今回パープルスイートロードと、赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。
出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいに仕上がりました。
| 度数 | 25% |
|---|---|
| 蔵元 | 小正醸造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文は通常便でお届けします。 |
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