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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中国 | 島根県
商品情報
島根県産の山田錦を使用した食を引き立てる優しい純米酒。
柔らかで上質な旨味、神話にも登場する清流の清らかさが調和し、優しさの中に爽やかさも広がる、やや辛口の仕上がりです。
杜氏自身が真に飲みたいと思える純米酒を造ろうと、地元産の山田錦と水と醪と真摯に向き合い醸した1本。
冷〜ぬる燗まで、幅広い温度帯でお楽しみください!
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