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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
醸造家 松本日出彦氏が京都の地に創業した「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」。
京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。
こちらは、「武者修業」シリーズでも登場した冨田酒造との繋がりから滋賀県湖北産の「玉栄」を使用した1本です。
玉栄のエキスが詰まったクリアで軽さのある旨味が楽しめ、思わず盃が進みます。
熟成もおすすめです。ぜひお見逃しなく！
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
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