キャメルファームは、2014年北海道余市に創業したワイナリー。 4キロ先に日本海を望み、日当たりと水はけの良い恵まれた立地でブドウ栽培から醸造までを行っています。
自社畑で育った、ドイツ生まれの黒ブドウ品種「レジェント」100％使用。 冷涼地で栽培されるブドウの中では色が濃くパワフルです。
仕上がりも同様に、色合いは濃いめのルビー色。 フランボワーズやプラムのような果実味はフレッシュで、わずかに甘みを感じる味わいです。
ヌーヴォーらしく、青りんごのようなイキイキとした酸味も感じられます。

厳選されたマスカットベーリーAを使用した、IMADEYAオリジナルのワイン！ ラベルもIMADEYAのロゴマークを手掛けてくださっている、望月通陽さんによるデザインです。
ベリー系の香りに、口中で広がる柔らかな果実味と穏やかなタンニン、軽快な酸味のバランスが良く、醤油や味噌などの日本ならではの調味料と相性◎
肩肘張らずに気軽に楽しめる1本です。

千葉県八街市のブドウ栽培家、山本博幸さんが栽培したマスカット・ベーリーAのみで醸造された赤ワイン！ 醸造は山梨県の勝沼醸造さんが行っています。
上品に表現されたベリーの香り、旨味をともなうナチュラルな味わい。 軽快さと心地よい飲み口が持ち味で、本場山梨県のマスカット・べーリーAとは違った魅力が感じられます。
醤油や味噌など日本の調味料、素材を生かした旨味のあるお料理と相性抜群です！

1620年からワインを造り続けている、南フランス・ラングドック地方の元貴族、10代に渡りワイン造りを継承している伝統ある生産者です。
果実味が強く酸味が少ないため、柔らかな味わい。滑らかなタンニンが心地よいワインに仕上がっています。
表のエチケットはIMADEYAオリジナル。カバルデスの豊かな自然をイメージしています。 是非、南仏の風景を想像しながらお楽しみください。

このワインに使われているポルトギーザーは、この品種には珍しく樹齢30年以上経っています。
> ポルトギーザーらしいはつらつとしたベリー系の果実味はありますが、それだけに留まらず、白胡椒のようなスパイシーさに、ライトボディながら余韻にはしみじみとした旨みとそれをきゅっとまとめる酸があり、 きのこの炭火焼きにすだちを絞ったものや、青魚の塩焼きなど、シンプルなお料理にぴったりです！

グールガゾーはIMADEYAが最初に直輸入を初めた、大切な生産者。南仏ラングドックにて早くから自然な造りを行ってきた、パイオニア的ワイナリーです。
ラ・リヴィニエールの砂岩質土壌の畑から収穫された、カベルネソーヴィニヨン。 サワーチェリーやスミレ、ハーブ、トリュフの香り。果実の明るさがありフレンドリーなスタイル。
多趣味でとても活発な女性オーナー、アニックさんの人柄を感じさせるワインです。