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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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IMADEYA ピックアップレビュー
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蔵元・生産者
中部 | 山梨県
ドメーヌ・ヒデ
商品情報
黒ブドウだけを栽培すると始めたドメーヌ・ヒデですが、桃色に輝く甲州の美しさに心を奪われ、甲州栽培を始めたそう!
自然酵母でマセラシオンカルボニック。足踏み破砕。フレンチオーク3ヶ月熟成。瓶内シュールリーなど旨味抽出の仕上げはヒデならではの個性です。
パイナップルやレモンの爽やかな香りにナツメグの甘い香り。味わいは透き通る酸に慈悲深いグルタミン酸の旨味。
旨味ある鍋料理や煮込み、西京味噌の焼き魚に合います。
ヴィンテージ | 2022 |
---|---|
度数 | 9% |
ワイナリー | ドメーヌ・ヒデ |
関連する特集 | |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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購入金額に応じてボーナスポイントがもらえる10周年記念キャンペーン実施中!(11/30まで)
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