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奈良県 油長酒造
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日本酒
要冷蔵
1000円台の商品
【数量限定】風の森 山田錦607 Challenge Edition
商品番号01007837
￥ 1,694 (税込)

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風の森 秋津穂 507 純米奈良酒 無濾過生
￥ 1,980 (税込)

蔵元・生産者

風の森（かぜのもり）│油長酒造
関西 | 奈良県
風の森（かぜのもり）│油長酒造
この蔵元・生産者について詳しく知る

商品情報

3年前まで定番だった風の森山田錦607。風の森の中で最もドライな酒質として人気でしたが、より奈良らしい、風の森らしい酒造りに舵を切っていくなかで販売終了に。
しかし今回、蔵人のチャレンジとして復刻！
醸造スタッフの能力や担当も変化した今、60%精米で醸す山田錦とはなにかを改めて考え醸造。ドライな設計はそのままに、白いイチゴや洋梨を想起させる豊かな香り。山田錦らしいキレのある透明感ある味わいに、後味は綺麗に消えてゆきます。

※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。

タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格
日本酒タイプ 生酒
使用米 山田錦（兵庫県産）
精米歩合 60%
度数 0.16
蔵元 油長酒造
配送方法 この商品を含むご注文はクール便でお届けします。
タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格
日本酒タイプ 生酒
使用米 山田錦（兵庫県産）
精米歩合 60%
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蔵元 油長酒造
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