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TOP / 蔵元・生産者 / シャトー酒折

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シャトー酒折

シャトー酒折 Chateau Sakaori

所在地：山梨県甲府市酒折町1338-203
創業：1991年

海外との強固なパイプを持つ

1991年5月、日本を代表するワインの産地である山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に現在のワイナリーを設立しました。グループ会社である木下インターナショナル株式会社の海外メーカーとのネットワークにより、常に海外のワイン製造技術に関する最新の情報を得て、各国から導入した設備を使用し、甲州、マスカット・ベリーＡなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造しています。
本場フランス並みの優れた技術とワイン造りにかけるスタッフの情熱溢れる仕事ぶりは、私達消費者のみならず、地元のブドウ栽培農家の方々からも大きな注目を集め、「是非、うちで採れたブドウもこちらで仕込んでほしい！」とお声をいただいています。

食卓を毎日彩れる充実した低価格ライン

ワイン造りのモットーは「毎日の食卓でお楽しみいただけるリーズナブルで美味しいワイン」です。
日本固有の葡萄品種である「甲州種」「マスカットベリーＡ種」にこだわりを持ち、高品質であると同時に、日々楽しめるように、コストパフォーマンスの高いワイン造りを目指しています。

シャトー酒折

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