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木谷(きたに)ワイン

木谷(きたに)ワイン
所在地:奈良県香芝市下田西3丁目219-1
創業:2018年
奈良県唯一のワイナリー・木谷ワイン
代表の木谷一登(きたにかずと)さんは、奈良生まれ奈良育ち。
ワイン造りに魅了され、銀行員から醸造家に転身したユニークな経歴を持ちます。
自然酵母で発酵し、ナチュラルな造りながらもオリジナリティのあるワインを醸造しています。
そんな「木谷ワイン」の魅力を弊社商品コミュニケーション本部の小倉爽椰がじっくりレポートしております!
気になる方は、IMADEYA公式noteをチェック♪
IMADEYA公式noteでワイナリー訪問記を公開中♪
木谷(きたに)ワイン
21件
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2
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
奈良県平群町(へぐりちょう)の奥田葡萄園さんが栽培した遅積みのマスカット・ベーリーAを使用。100%全房発酵することでややワイルドな味わいに!す...
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,050
(税込)
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
【ワイナリーより】全除梗のシンプルな作りです。ラズベリーのような赤系果実とカシスなどの黒系も入り混じります。カベルネフランのハーブなどの冷涼なノ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
キュヴェ・タカシとは山梨県勝沼町でワイン用葡萄のみを専門に栽培されている、矢野貴士さんが育てた葡萄を使用したシリーズ。矢野さんは育てた葡萄で造ら...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
【ワイナリーより】ストロベリー、ラズベリーなど赤系果実、チョコレート、ミント、紫蘇の香り。マスカットベーリーA由来のキャンディ香は強くは感じない...
日本ワイン
要冷蔵
¥
11,000
(税込)
¥
11,000
(税込)
【ワイナリーより】2024年は西日本は夏場少雨のグッドヴィンテージ。香りからは明らかにピノノワールの個性が感じられます。スグリやラズベリーのよう...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
ワイナリーのある新潟市西蒲区の海沿いの畑ではなく、越後平野を流れる信濃川流域で栽培されたブドウを使用。力強いというよりも繊細で儚いワイン。と言っ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。こちらは、強粘土質の土壌として知...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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