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たかやしろファーム
たかやしろファーム Takayashiro Farm
所在地：長野県中野市竹原1609-7
創業：2003年
多彩な品種から生まれる良質のワイン
「たかやしろ」という愛称で親しまれる高社山の南麓、標高約400mの冷涼な地に自社畑を持つ、たかやしろファーム＆ワイナリー。
当時、果樹栽培を専業としていた地元の農家4軒が出資して2004年に設立されました。この地域の気候と環境は、中野市が誇る生産量日本一の巨峰のみならずワイン専用葡萄にも最適で、黒ブドウ品種の「マルスラン」や白ブドウ品種「シェンブルガー」など珍しい品種も含め、約20品種を栽培しています。
目指すは、世界の「TAKAYASHIRO」
栽培のプロである農家が立ち上げたワイナリーだけに、ワインを主力としてシードル、りんごジュース、ジャムなど、加工から販売までを含めた総合的なアグリビジネスを展開することで地域の活性化を促し、生業としての農業の維持発展を担っています。比較的リーズナブルな設定なのは「まずは地元の人に気軽に飲んでほしい」という思いから。この地にしっかりと根差し、世界の「TAKAYASHIRO」を目指した努力が着実に続けられています。
たかやしろファーム
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ノンアルコール
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766
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「たかやしろ」という愛称で親しまれる高社山の南麓に自社畑を持ち、自分たちの手で栽培したブドウでワインを造るたかやしろファーム＆ワイナリー。こちら...
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702
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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