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日本酒
378件
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日本酒
要冷蔵
¥
7,700
(税込)
¥
7,700
(税込)
生もと造り木桶仕込みにより、奥深く複雑味のある味わいを備えた純米大吟醸を、より上品な香味のため袋吊りで搾り、2年間ゆっくりと熟成。
日本酒
要冷蔵
¥
105,600
(税込)
¥
105,600
(税込)
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟...
日本酒
要冷蔵
¥
7,040
(税込)
¥
7,040
(税込)
幻とも呼ばれている酒米「愛山」の可能性を求めて取り組んでいた熟成。また、澤屋まつもとの特徴でもあるガス感を残したお酒がどのように熟成していくのか...
日本酒
要冷蔵
¥
44,000
(税込)
¥
44,000
(税込)
宮城県産の酒米「蔵の華」を約350時間かけて精米し、精米歩合7%まで磨いてから仕込まれた、感動の1本。滑りこむような飲み心地で、マスカットやラ・...
日本酒
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
2011年、蔵の創業300年を機につくりはじめたお酒です。十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードの...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
「日高見」を醸す、宮城県・平孝酒造とのコラボ商品!冨田酒造が販売している「プロセスTシャツ」のデザインに、平孝酒造・平井氏が興味を持ち、「日高見...
日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
蔵の地元の農家の方に特別に作って頂いた長野県の新酒造好適米「山恵錦」を55%磨き、熊本酵母でじっくりと小仕込みで醸した純米吟醸です。山恵錦は県産...
日本酒
要冷蔵
¥
2,475
(税込)
¥
2,475
(税込)
【蔵元より】当蔵のある弓削地区は、鈴鹿山脈から流れる日野川が大きく蛇行する直ぐ南に位置します。日野川の蛇行に加え、祖父川など3つの細い河川が交わ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,475
(税込)
¥
2,475
(税込)
【蔵元より】花崗岩からなる鏡山の裾に位置する山中地区。岩盤が風化した砂や砂礫を多く含む水はけの良い土壌は硬質で繊細な山田錦を育てます。そんな山田...
日本酒
要冷蔵
¥
11,000
(税込)
¥
11,000
(税込)
【蔵元より】鑑評会などのために仕込んだ大吟醸のもろみを丁寧に汲み取り、酒袋を吊るして無加圧の状態で垂れ落ちる「しずく」をガラスの20L容斗瓶に集...
「酒を造るための原料の性質はダイレクトにそこに暮らす人そして風景を反映する」という信念のもと、このお酒を通して蔵のある滋賀県蒲生郡竜王町の多様な...
日本酒
要冷蔵
¥
8,360
(税込)
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