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日本酒

haccoba×Craft-Lab. 星見でいっぱい生酒

￥ 2,750 (税込)

日本酒

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haccoba×gnome ema2024 生

￥ 2,750 (税込)

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HAGINISHIKI NO NIWA KASUMI

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HANATOMOE スプラッシュ活性にごり無濾過生原酒 2022BY

日本酒

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HEAVENSAKE LABEL NOIR Junmai Daiginjo レジス・カミュ×新澤醸造店

￥ 16,060 (税込)

日本酒

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HEAVENSAKE LABEL ORANGE Junmai Daiginjo レジス・カミュ×浦霞酒造

日本酒

日本酒

日本酒

￥ 2,860 (税込)

￥ 2,860 (税込)

今回は、花もとで酒母を仕込む際に、乳酸菌による乳酸発酵も同時に行う仕込みに挑戦！それ以外でも、麹由来の旨みをより引き出せるような仕込みの調整をす...

2000円台の商品 haccoba 日本酒福島県

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haccoba×Craft-Lab. 星見でいっぱい生酒

￥ 2,750 (税込)

haccoba×Craft-Lab. 星見でいっぱい生酒

￥ 2,750 (税込)

星を見ながら仲間と飲むお酒"星見酒" クラフトサケをもっといろんな人に飲んでほしい、そんな思いを持ったお酒の愛好家が9人集まり誕生した夏のお酒「...

2000円台の商品 haccoba 日本酒日本酒福島県

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haccoba×gnome ema2024 生

￥ 2,750 (税込)

haccoba×gnome ema2024 生

￥ 2,750 (税込)

郡山の Helvetica Design さんが運営する発酵をテーマにした料理店「gnome /ノーム」プロデュースのお酒。福島県天栄村で手づく...

2000円台の商品 haccoba 日本酒日本酒福島県

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HAGINISHIKI NO NIWA KASUMI

￥ 1,650〜 (税込)

HAGINISHIKI NO NIWA KASUMI

￥ 1,650〜 (税込)

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。こちらは、富山県産の五百...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸萩錦酒造静岡県

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￥ 1,650〜 (税込)

￥ 1,650〜 (税込)

軽快な酸が特徴のお酒！爽やかさと甘やかな果実の香りがほんのり感じられ、軽快な酸・苦味を熟成感なく共存させており、良く引き出された酸をベースに、ア...

1000円台の商品 3000円台の商品奈良県日本酒生産者美吉野醸造近畿地方

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￥ 1,760〜 (税込)

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軽快な酸が特徴のレモン水のようなお酒！爽やかさと甘やかな果実の香り、軽快な酸・苦味が熟成感なく共存し、酸をベースにアルコール度数を低くすることで...

1000円台の商品 3000円台の商品奈良県日本酒美吉野醸造

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HANATOMOE スプラッシュ活性にごり無濾過生原酒 2022BY

￥ 1,980 (税込)

HANATOMOE スプラッシュ活性にごり無濾過生原酒 2022BY

￥ 1,980 (税込)

ソメイヨシノで有名な奈良県吉野郡に蔵を構える美吉野酒造のお酒。この「HANATOMOE」は独創的で心を躍らせる新たな味わいの可能性を追求したシリ...

1000円台の商品日本酒美吉野醸造

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￥ 1,870〜 (税込)

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酵母無添加だからこそ引き出せる酵母のポテンシャル。その強さを信じて、できる限り仕込み水を減らして酵母の限界まで「もろみ発酵熟成」(熟成酒ではあり...

1000円台の商品 3000円台の商品奈良県日本酒美吉野醸造

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日本酒

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HEAVENSAKE LABEL NOIR Junmai Daiginjo レジス・カミュ×新澤醸造店

￥ 16,060 (税込)

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￥ 16,060 (税込)

シックでエレガントな日本酒世界で最も磨かれた日本酒「絶対零響」を生み出したことで知られる新澤醸造店とレジス・カミュが生み出す洗練された日本酒。...

HEAVENSAKE 日本酒

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HEAVENSAKE LABEL ORANGE Junmai Daiginjo レジス・カミュ×浦霞酒造

￥ 11,717 (税込)

HEAVENSAKE LABEL ORANGE Junmai Daiginjo レジス・カミュ×浦霞酒造

￥ 11,717 (税込)

柔らかく優雅な日本酒レジス・カミュと浦霞酒造の最新コラボレーション。滑らかで純粋、そして優雅な日本酒が誕生しました。鮮やかなオレンジのキャップ...

HEAVENSAKE 日本酒

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￥ 2,475 (税込)

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若鶴酒造が新たな日本酒と酒造りの確立に挑むブランド「itonami（イトナミ）」。現代の暮らしや嗜好に寄り添う、まったく新しい酒造りに挑戦してい...

2000円台の商品日本酒

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￥ 2,475 (税込)

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若鶴酒造が新たな日本酒と酒造りの確立に挑むブランド「itonami（イトナミ）」。これまで培ってきた製法や扱ってきた原料にとらわれず、現代の暮ら...

2000円台の商品日本酒

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