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    蔵のスタートと同時に取り組んできた樽熟成酒の第二弾が完成!今回の樽は「シェリーブランデー」。初年度にできた「幾望」を樽に詰めて熟成。それらをベー...
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    100周年を迎えた八海醸造。これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる100年、その先へと繋いでいく契機として、「百」の名を冠した特別なお酒が...
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    宮崎県食品開発センターと松露酒造と柳田酒造の共同研究により誕生した、これまでにない全く新しい蒸留方法を用いた芋焼酎「pentatonic」。芋焼...
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    清酒・風の森を醸す油長酒造が2018年にオープンした大和蒸留所で造られるジン。今回は、蒸溜所の中庭にある金木犀の木から丁寧に手摘みしたお花と、白...
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    IMADEYA ONLINE STORE 10周年記念キャンペーン限定!スペシャル日本ワイン福袋① 日本屈指のワイン産地、北海道余市にて、葡萄の...
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    北海道北斗市にて2020年に設立されたDUE PUNT(ドゥエプンティ)。北海道余市町のベテランブドウ農家さんが栽培したケルナーを使用した瑞々し...
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    京都府の京丹波町の自社農園で栽培されたピノグリを使用し、スキンコンタクトを施した辛口オレンジワインです。酸はしっかりとしたシャープな印象。やや甘...
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    宮崎県都農町の自社管理畑である牧内ヴィンヤードで、栽培されたテンプラニーリョを使用した赤ワイン。ブラックベリーやドライイチジクなどの心地よい果実...
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    清酒・風の森を醸す油長酒造が2018年にオープンした大和蒸留所の5周年を記念して造った限定ジン!レギュラーの橘花KIKKA GINのボタニカル3...
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    清酒・風の森を醸す油長酒造が2018年にオープンした大和蒸留所で造られるジン。今回は、やまのべ焙煎所とのコラボレーション商品!焙煎士でありバーテ...
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    265年以上の歴史を誇るワイングラスの名門、オーストリアのリーデル社とのコラボレーション。風の森に合う酒器として油長酒造が選定したのは、ふくよか...
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    純米吟醸の別誂え無濾過生原酒です。その名の通り、メロンを想わせるフレッシュな吟醸香。しぜんしゅの特徴であるお米の旨味と酸の締りが良く、余韻にほん...
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