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    【輸入元より】フィサンの友人(Pierrot)から、コート・ド・ニュイには珍しいガメを購入。選果と収穫はアントワンヌ達が行う。Gamayoptè...
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    【輸入元より】ヴォルネイ村の南に隣接するムルソー村に属するが、ヴォルネイ村から続くピノ・ノワールに適した土壌。ブドウの栽培はバイオロジック栽培の...
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    平均樹齢約40年。有機的アプローチで低収量にコントロールし手摘み。発酵は一部全房、天然酵母でステンレス発酵、熟成はフレンチオーク約12ヶ月(新...
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    2021/2024以外は暑い年が続くブルゴーニュだが、このキュヴェは太陽の恩恵をしっかり受けた熟度を感じさせながらも、アリゴテ本来の“直...
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    果実や花の繊細かつ活気に満ちた力強いアロマ。ミネラルがワインに気品と輝き与え、驚くほど長いフィニッシュに続きます。
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    アリゴテ特有のジューシーで繊細な柑橘のフレーヴァーに樽のニュアンスが美しく溶け込み、力強く複雑で深みのある味わいが楽しめます。
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