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￥ 1,980〜 (税込)

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「秋田酒こまち」を55％まで磨いて醸した純米吟醸を火入れ後、春から夏にかけて貯蔵・熟成。香味が程良く熟成するのを待って、生詰めの状態でリリースさ...

1000円台の商品 3000円台の商品刈穂（かりほ）・やまとしずく│秋田清酒日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：秋田酒こまち秋田県

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￥ 1,980〜 (税込)

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新品種の酒造好適米「一穂積」。山田錦や五百万石の系譜を引いた秋田県オリジナルの酒米です。このお酒は、蔵元田で栽培した「一穂積」だけを使用して醸さ...

1000円台の商品 3000円台の商品刈穂（かりほ）・やまとしずく│秋田清酒日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸東北地方生産者秋田県

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￥ 1,980〜 (税込)

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秋田清酒さんの杜氏である佐藤氏が自ら栽培した美郷錦米から造られた、しぼりたてのお酒です。搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰め。フレッシュ感と、美郷錦...

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￥ 1,980〜 (税込)

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蔵の地元にて契約栽培で大切に育てられた酒造好適米「秋田酒こまち」を小規模仕込みで醸した純米吟醸酒。やまとしずくで今期最初に搾られる新酒です。しぼ...

1000円台の商品 3000円台の商品刈穂（かりほ）・やまとしずく│秋田清酒日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸東北地方生産者秋田県

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￥ 1,650〜 (税込)

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「美山錦」を使用した、香味際立つ「夏のヤマト」！秋田流花酵母AK-1を使用した鮮やかな香味と、くっきりとした酸が特徴です。上槽後速やかに瓶詰めし...

1000円台の商品 3000円台の商品刈穂（かりほ）・やまとしずく│秋田清酒季節のおすすめ日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：美山錦秋田県

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￥ 1,870〜 (税込)

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「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...

1000円台の商品 3000円台の商品ゆきの美人（ゆきのびじん）│秋田醸造日本酒秋田県

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1000円台の商品 3000円台の商品ゆきの美人（ゆきのびじん）│秋田醸造日本酒秋田県

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全量山田錦を用い、新政酒造発祥の6号酵母で超辛口に仕込んだお酒です。（新政酒造さんと秋田醸造さんは歩いて5分ほどの距離だそうです。）超辛口の仕上...

1000円台の商品 3000円台の商品ゆきの美人（ゆきのびじん）│秋田醸造日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：山田錦秋田県

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